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HECHO EN EL HORNO ELÉCTRICO WHITELINE

INGREDIENTES:

• 500 Gramos de pollo.
• 250 Gramos de champiñones.
• 200 Mililitros de crema de leche.
• 100 Gramos de queso mozzarella.
• 4 huevos.
• 1 Lámina de masa quebrada.
• 1 Poro.
• Aceite de oliva.
• Sal.
• Pimienta.

INSTRUCCIONES:

1. Precalienta tu Horno Eléctrico Whiteline a 180º.
2. Engrasa con  mantequilla y ponle harina a un molde apto para tu horno.
3. Estira la masa según la forma de tu molde, retira los bordes excedentes.
4. Con un tenedor hinca la base de la masa por toda la superficie de esta.
5. Introduce la masa en el horno por 10 minutos hasta que dore.
6. Limpia adecuadamente el poro, los champiñones, córtalos en rodajas y láminas respectivamente.
7. Corta el pollo en pequeñas tiras y dóralo en una sartén con un poco de aceite, agrega el poro y los champiñones. Reservar cuando este listo, debe quedar jugoso.
8. En el molde ya con la masa pre cocida, agrega la mezcla reservada.
9. Sancocha los huevos y corta en 4, colócalos encima de la mezcla en el molde.
10. Regresamos el molde al horno por 40 minutos.
11. Pasado este tiempo coloca el queso en el molde y gratine unos minutos.