Publicado el
22 de febrero de 2023
TROCITOS DE PESCADO
HECHO EN LA FREIDORA DE AIRE WHITELINE
INGREDIENTES:
- 400 Gramos de pescado.
- 1/2 Limón.
- Sal y pimienta.
- 2 Huevos.
- 1 Taza de harina.
- 1 Taza de pan rallado.
- 1 Cucharada de harina de maíz.
INSTRUCCIONES:
- Cortar el pescado en tiras de aproximadamente 2,5 cm de ancho.
- Colocar el pescado en un bowl, añadir el jugo de limón, sal y pimienta. Dejar marinar en la refrigeradora por 30 minutos.
- Precalentar tu Freidora de Aire Whiteline por 5 minutos a 200º.
- Pasar las tiras de pescado, ya marinadas, por harina, comprobar que esten bien recubiertas por esta; luego, pasarlas por el huevo batido y finalmente, empanizarlas con las mezcla de pan rallado y harina de maíz. Repetir el proceso con todas las tiras de pescado.
- Poner las tiras en la cesta de la freidora y programarla por 18 minutos a 180º.